經可愛的同事表示,之前去嘉義玩吃過芙甜法式點心坊後難以忘懷
於是回來號召辦公室的水水們一起團購甜點
據說這家甜點店是嘉義超夯下午茶甜點之一
上網爬文了一下,這可是當年連食尚玩家採訪過的甜點呀!
因為吃完覺得非常不得了的好吃一定要介紹給大家~
一口氣訂了三條蛋糕分別是
盛夏芒果捲、小哥檸檬磅蛋糕 、超抹紅豆捲
▲ 芙甜盛夏芒果捲
喜歡程度 :🌕🌕🌕🌕🌑/ 5
價格 :$399
蛋糕體上鋪滿了芒果
超級美的~很有視覺效果
用料很實在,側面就可以看到裡面的料爆出來了,相當飽滿
內餡是使用台南玉井的愛文
搭配上香草奶油及芒果卡士達
奶油的濃醇香氣,口感輕柔完全沒有傳統鮮奶油厚重油膩的口感
加上溼潤的海綿蛋糕 每口吃下去都軟綿綿的 又不會太甜
這好吃的程度,一次吃掉一條絕對可以~ 真的超讚啊 (ノ´³`)ノ ♡(ノ´³`)ノ ♡
▲ 小哥檸檬磅蛋糕
喜歡程度 :🌕🌕🌕🌕🌑/ 5
價格 :$300
磅蛋糕最經典的就是厚厚的一層糖霜
外面有些賣太薄 不然就是只有頂部有糖霜
芙甜家的磅蛋糕連側邊都有了 ! 重點還不會死甜~
蛋糕體體滿扎實的,但不會乾乾是濕潤的
每口吃下去嘴裡都散發出淡淡的檸檬清香
▲ 超抹紅豆捲
喜歡程度 :🌕🌕🌕🌕🌕/ 5
價格 :$429
宅配送過來有點搖晃到
所以形狀變橢圓形 沒那麼圓了
芙甜家的甜點,認真感受到原料用的一點也不馬虎
使用的可是京都宇治小山園抹茶
一入口,濃濃的抹茶香氣馬上撲鼻而來
抹茶蛋糕體微微的甘苦,個人覺得抹茶味濃淡剛好~不喜歡太苦的抹茶
加上香草卡士達與抹茶慕絲結合,完全不膩口超好吃
一入口先是感受到苦味,而後漸漸感受到甜甜的滋味
蜜紅豆雖然沒有很多,但吃到的時候更是加分
再來上一杯咖啡 整個覺得很幸福
芙田家的蛋糕價位都很平價,口感與份量算是相當超值
也難怪它會受到太多人的喜愛與推薦
個人認為與亞尼克生乳捲相比完全不輸喔!
這如果網路上開團,一定會掀起一波團購美食的熱潮~
芙甜法式點心坊
電話 : 05-2256058
店面地址 : 嘉義市東區中山路168號
官網 : https://www.fortunepatisserie.com/
粉絲頁 : https://www.facebook.com/fortune.patisserie.2012/